皆様、こんにちは。
本日は12月のお誕生日メニューをご紹介いたします。
まずは12月21日に91歳を迎えられた入居者様からの希望メニューでございます。
12月21日は冬至だった為…
「ん」が付く食べ物を食べると、「運」が付くと言われているからか…
きんかん！
そして、かぼちゃと小豆の「いとこ煮」です。
かぼちゃは、風邪を引かないと言われております。また南瓜「なんきん」で運盛りでございます。
小豆は、小豆の赤が悪いものを追い払うと言われており、小豆粥を召し上がられる風習等もあるそうです。
冬至と重なり希望メニューと更に健康メニューとなっておりました。
続きまして、12月24日クリスマスイヴに103歳をむかえられた入居者様のお誕生日メニューです。
ちらし寿司は人気ですね。そちらにケーキがついております。
12月4週目は、お誕生日の方も含めとても豪華なメニューとなっておりました。
